日本全国 ソウルフードを食べにいく (文春文庫 い 96-1)電子ブックを無料で入手

日本全国 ソウルフードを食べにいく (文春文庫 い 96-1) (日本語) 文庫 – 2015/10/9

グルメ, B級グルメガイド, 文春文庫, 飯窪 敏彦

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によって 飯窪 敏彦

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地元では日常的に親しまれているのに、一歩その土地を離れると、なかなかお目にかかれなくなる「食」。郷土を離れた人たちが帰郷して、いの一番に食べたいと思う「食」― そんな愛すべき日本全国の〈ソウルフード〉を写真と文で紹介! 帯広の豚丼・仙台の冷し中華・会津若松のソースカツ丼・富津のあなご丼・名古屋の小倉トースト・博多うどんなど、メジャーなものから、ハントンライス・えびめし・白熊・ホルモン焼きそばまで――人々と店が長い時間をかけてつくりあげた、情熱・魂がこもった土地の味をお試しあれ。

ファイル名 : 日本全国-ソウルフードを食べにいく-文春文庫-い-96-1-日本語-文庫-2015-10-9.pdf